鰻ちまきもりやま

2026年3月17日 2026年3月17日

mkaihatsu

HAKOZAKI FOOD

御中元、お歳暮、贈答に。持帰り専門店。

宮崎の鰻の名店「もりやま」の味。

当社のすぐ隣の「鰻ちまきもりやま」様です。お店の前を通るたび、食欲をそそる香ばしい鰻の香りが漂い、街の人々に元気を与えてくれる……そんなお店です。

南九州の国産鰻を使用した鰻ちまき、もっと身近に、もっと手軽に。「鰻ちまき」の他には「鰻弁当」「かば焼き」などがあります。

もりやま様のご実家は宮崎県の鰻の老舗「もりやま」さんです。その国産鰻を仕入れて鰻のちまきを製造販売されています。50年の経験による選別で良質な鰻を仕入れています。店長が一尾ずつ手に取り、その日の状態に合わせて焼きの時間を微調整しています。

主役の鰻は、徹底した品質管理のもとで育った国産鰻。そこに合わせるのは、秘伝のタレをたっぷりと混ぜ込んだもち米です。独自の蒸し工程により、鰻の脂が米一粒一粒に行き渡ります。ネット販売もしていますのでお店の味をそのまま全国へ届けられるますよ。

もりやま様の鰻ちまきは送り主の「真心」を届ける最高のギフトです。私たちも大切な取引先様や、お世話になった方への贈り物として利用させていただくことがありますが、いつも大変な喜びの声をいただきます。箱崎の伝統が詰まったこの味を、ぜひ皆様の大切な方とも分かち合ってください。